會撩人的水餃

圖文：王蘭芬

雖然去「韓記」吃不知多少次了，但從來沒點過水餃。身為山東人的女兒，全世界最好吃的當然是自己家包的餃子啊，去外面餐廳吃，根本是曾經滄海難為水（餃）。

那天我老公（山東人的女婿）說韓記的韭黃水餃真的很好吃，要不要試試看？結果廚房居然下錯，送來青江菜口味的問我們要不要改吃這種，以我良人（只對外人隨和）的個性，平常一定會說沒關係沒關係青江菜也可以，但這次他居然跟服務生搖搖頭說：「不行，我點的是韭黃的。」

到底是有奪好吃啊？於是等他們送對的來，見過滄海的山東人的女兒我小心翼翼地夾起一個咬下，哇～～～

真的好好吃耶！明明是豬肉餡卻有鮮味，那脆嫩甜美的口感和香氣來自一生都是遮遮掩掩一點太陽不能曬到地養大的韭黃，想想宇宙萬分奇妙，這教育我們，就算個性有點陰暗也沒關係，可以開放心胸交朋友試試看，說不定會有驚喜這樣。（腦內小劇場有點煩）

總之，韓記的韭黃水餃現在得到山東人的女兒、山東人的女婿、山東人的外孫（堂堂也超愛）的一致認可喔。然後韓記並沒有拜託我業配。雖然如此還要多說一句，他們免費的綠豆湯好喝得要命。

 

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