2018年7月30日 星期一

燃氣烤箱和電熱烤箱相比有哪些優缺點?不知道要買哪一種

如果單純從烘焙食品的角度講是沒有區別的,最多是工藝原因,實際溫度上會有不同。這個不管電還是燃氣,每個烤箱的實際溫度都有差別。
從使用能源的角度來說,一個用電,一個有燃氣。
從使用維護的角度講,燃氣的會稍麻煩一點兒,有可能出現火陷噴頭堵塞,導致燃燒不充分,造成能源浪費。電烤箱不存在這方面的顧慮。
至於成本,現在不好說得看實際用量。要仔細核算才知道。

電烤爐電熱式烤爐

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