從使用能源的角度來說，一個用電，一個有燃氣。
從使用維護的角度講，燃氣的會稍麻煩一點兒，有可能出現火陷噴頭堵塞，導致燃燒不充分，造成能源浪費。電烤箱不存在這方面的顧慮。
至於成本，現在不好說得看實際用量。要仔細核算才知道。
電烤爐電熱式烤爐
http://www.lifehy3.com/?p=601
Orignal From: 燃氣烤箱和電熱烤箱相比有哪些優缺點？不知道要買哪一種
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