烤肉怕有雨攪局，但週末還是有不少人提前到大賣場採買烤肉用具準備，想要風雨無阻，就有人選擇室內也能烤的電烤爐，有烤網式，也有烤盤式，但跟傳統的烤肉架相比，價格偏貴。 肉片放上電烤爐兩面翻烤，沒有「滋滋」烤肉聲，也不會冒煙，跟傳統炭火烤肉相比，氣氛差一截，但一樣聞得到香噴噴烤肉味，好處是遇上雨攪局，用電烤爐就能在室內插電烤肉。 很多人還是喜歡木炭烤肉香，讓傳統烤肉專區的人潮絡繹不絕，工作人員忙著補木炭，另一頭又推來一整車烤肉架。 準備工作最花錢的恐怕還是烤肉架，像這款直立式，有輪子能推著到處跑，加上木炭、免洗餐具組、鋁箔紙、火種跟烤肉醬，就要破千元。量販店員：「網子跟底盤拿起來，然後木炭灰倒掉，其實這樣就做完清潔的動作，像油的部分它會滴在盤子上，你直接用水清洗就可以了。」 賣場業者說，直立式烤肉架清洗方便，而且不用很累的蹲著烤，中價位產品 今年特別熱銷。
順鑫發
參考資料:蕃新聞https://n.yam.com/Article/20130915755604
Orignal From: 不怕雨攪局 電烤爐「室內烤肉」夯！
沒有留言:
張貼留言