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第一台量產微波爐,和50年後的後代看上去並沒有太大差別。相似的尺寸大小,右側有轉盤控制時間。
大多數家電不是這樣。第一台量產電視機有著木製外殼、老式收音機一樣的造型,小小的圓角矩形螢幕和今天的電視毫無相似之處。
第一台量產電冰箱,更像是被1950年代科幻小說家改造過的保險箱,有著厚實的金屬門,頂部突出的柱體彷彿隨時會閃出電弧。
第一台走進家用廚房的微波爐,名叫Amana Radarange R-1,誕生於1967年,由美國雷達公司雷神所收購的製冷公司Amana生產。
它的兩個轉盤並非時間和溫度兩個功能選擇,它只有一個定時的功能。上面的計時器為25分鐘,下面的為5分鐘,中間是開關按鈕,綠色為開始鍵,藍色是箱內的燈控選擇。
和今天的微波爐一樣,門一拉開就會停止工作,這個簡單而有效的保險機制從微波爐賣向家庭的第一天就開始了。
早期的微波爐都非常重,R-1重40公斤,大約是今天普通微波爐的3 - 4倍。當時核心技術還欠缺,產生微波的雷達磁控管還需要一定磁場才能運作,因此箱內放置了很多電磁鐵裝置。
定價也不菲。這台微波爐的價格是495美元,算上通貨膨脹約等於2017年的3575美元。
50年後,微波爐幾乎成為每個家庭的配備,改變了食品工業、改變了人們簡單吃一餐的方法,但這麼長時間,它的功能和造型本身都沒有什麼變化,最大的變化是價格。
順鑫發
參考資料:https://www.bnext.com.tw/article/47743/microwave-oven-50-years
Orignal From: 微波爐問世50年,樣子沒變但食品業和飲食習慣都因它而改變
2018年5月22日 星期二
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